北陸は福井県、東尋坊で有名な三国の民宿「ちひろ」のブログです。
先日より、新米になってます。
ちひろが仕入れしている渡辺米穀さんのホームページhttp://www.mikaku-club.com/
もぜひご覧ください。
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本日は大漁でした。
朝一番にアオリイカ
沖に出て、スズキ、ハマチ、カサゴ、鯛、サワラ、ヒラメ
でした。
いろいろと料理が楽しみです。
今日はちひろの地元のお祭りでした。
お神輿さんがちひろの駐車場まで入って来て下さって、
商売繁盛を祈願してお神輿を揚げてもらえました。
地元のみなさんありがとうございます。
昨日は小イワシが大量に磯に入ってきて、それを捕食する魚たちが
浅瀬で大賑わいでした。
活け締めした魚と船のイケスに活かしてある魚です
釣果はスズキ、子鯛、カサゴ、メバル、アジ、ヒラメ、キジハタ、アオリイカ
でした。
9月1日に底引き網が解禁になって三国漁港は活気づいています
カレイ、甘エビなどいろいろ揚がっています
又、小型の船が釣りでメバル等を釣ってきています。
最近は豆アジを浅いところで釣って沖に生かしたまま持って行き、
大物を狙っています。
ハマチ、カサゴ、うっかりカサゴ、キジハタ、カマス、等
この他に
ひらめ、ムラソイ等生簀で元気に泳いでいます。
ちひろから車で７分ほど、三国の街中に新保屋というお蕎麦やさんがあります。
ここのお蕎麦のお勧めははおろしそばで麺とお出汁が別々に出てきます。
このお出汁がとにかく大根おろしで辛いんです。
お出汁にはお玉が付いていて、２杯ほどお蕎麦にかけて食べます。
最初はとにかく辛いので、びっくりしますが、これが後を引き
いつしかやみつきになります。
とにかくおすすめのお蕎麦やさんです。
何日か前のスズキがヒットして釣り上げているところです
実はこの魚、このあと針がはずれて逃げていきました。
でも、この日はたくさんバレましたが、何匹かは釣れたんですよ
遊歩道入り口付近からの夕日です。
少し前はこの松もたくさんあったんですが、松食い虫の影響で
だいぶ枯れてしまいました。
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