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民宿ちひろの日記

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北陸は福井県、東尋坊で有名な三国の民宿「ちひろ」のブログです。

お土産紹介 第5位

Sun.14.11.2010
本日より、三国のお土産で民宿ちひろがお勧めする‘品’を第5位から順番にご紹介していきます。
(民宿ちひろで勝手に順位を決めていますご了承下さい)


本日のご紹介は、第5位の“はまなみそ”。
はまなみそ とは福井の伝統的なおかず味噌の事です。
大粒の丸大豆を使った‘醤油もろみ’に、なす・シソの実・ゴマなどを加えた 暖かいご飯、お酒のつまみに良く合う一品。
ちひろの朝食でもお出ししているんですよ。
ちひろの朝食を食べたお客様より、‘はまなみそ’の事や、どこで購入できるかなどのご質問がよくあります。

民宿ちひろでお出ししている物は《ヒゲコ醤油》というお醤油屋さんで作られている物ですが、
はまなみそは地元のスーパーやおみやげ物店にあります。
製造元によって少~しずつ味が違うので、いろいろ試してお気に入りを見つけて下さい

PB120005.jpg

話し変わって・・
ちひろではこの度‘生ビールサーバー’を用意
以前から、お泊り頂いているお客様より「生ビールない?」というお声が多々ありましたのでキリン一番絞り生を置きました。
ご希望されるお客様はぜひお声をおかけ下さい。
PB060113.jpg

明日のお土産ご紹介は第4位の発表です。